История молдавской легенды
Дом Молдавский Стандарт — самый современный и мощный завод юга Молдовы был основан в 1998 году.
Стратегия руководства Дома Молдавский Стандарт – построить деятельность заводов на политике полного цикла производства: от посадки винограда отборных сортов, заготовки и переработки сырья в высококачественные виноматериалы для перегонки в коньячные спирты, хранения и выдержки коньячных спиртов и до получения готового коньяка. Обладая высокопрофессиональными знаниями в сфере бизнеса и следуя богатым молдавским традициям в области виноделия и производства коньяков, отлично разбираясь в традиционных рецептурах приготовления напитка, руководство компаний начало новый этап в развитии молдавского коньякоделия.
В 1998 году была произведена посадка на 110 га виноградных саженцев, приобретенных во Франции, и уже к 2005 году общая площадь виноградных плантаций составила 390 га. К 2010 территория насаждений составляет 500 га.
Строительство завода проводилось на уровне мировых стандартов с применением технологий ведущих европейских специалистов. После строительства всей необходимой инфраструктуры, в 1999 году были установлены французские аппараты для выработки коньячных спиртов и произведена первая перегонка ранее завезенных высококачественных белых виноматериалов.
В 2007 году на заводе «Молдавский стандарт» была установлена колонна непрерывного действия производства Франции, позволяющая вырабатывать 950 дал коньячного спирта в сутки.
На сегодняшний момент Дома занимается не только полным циклом производства высококачественных коньяков, бренди и коньячных спиртов на оборудовании производства Италии и Швейцарии, но и заготовкой собственного сырья, посадкой новых виноградников.