Напитки богов: Интересно о коньяке.

Коньяк занимает особое место среди всех алкогольных напитков мира. Уметь выбирать и пить коньяк – это признак хорошего вкуса и изысканных манер. Множество интересных исторических фактов связано с этим благородным напитком. «Коньяк – ликер богов» (В.Гюго). Существует...

Коньяк: история благородного напитка

Из всех крепкоалкогольных напитков коньяк, пожалуй, — самый изысканный и благородный. Он широко распространен во всем мире, это слово знакомо всем — от папуасов с южных островах до эскимосов из арктических пустынь. Шло время, коньяк все больше завоевывал...

Коньяк: мифы и предрассудки

«…Старинный обычай закусывать коньяк лимоном…» Из статьи какого-то болвана про коньяк Бог ты мой! Сколько же заблуждений лежит в наших головах и прикидывается истиной! Самое смешное, что многие из них основываются на реальных фактах, но эти факты...

Происхождение коньяка и его история

Реальность и легенды, результаты строгих научных исследований и фантастические предположения сопровождают коньяк на всем пути его развития – от рождения до наших дней. Необычность физико-химического состава и особые, ни с чем не сравнимые, органолептические свойства –...

Коньяк: история и легенда

О коньяке. Происхождение и легенда Рождением этого благородного напитка мы обязаны Франции. Его название произошло от названия небольшого городка Коньяк (Cognac) – регион Пуату-Шаранта, Юго-запад Франции. Своим происхождением коньяк обязан вину. «Виноградники Пуату»,...

Как делают итальянскую граппу. Посещение завода Marzadro.

Граппа — это национальный итальянский алкогольный напиток. Сегодня мы с вами побываем на заводе Marzadro и посмотрим, как делают итальянскую граппу. 1. Завод выглядит вот так 2. Рядом растет виноград, очень вкусный, кстати 3. Этот завод основала в 1949 году тетка...

Как появился коньяк

Как известно, Голдмембер не любил людей, нетолерантных к чужой культуре, и голландцев. А зря, ведь именно голландцы первыми начали делать коньяк — напиток, получаемый в результате процесса дистилляции (перегонки) вина. Еще в XIII веке голландские мореплаватели...